Открытие Центра поддержки малых переработчиков ягодной и плодоовощной продукции
17 февраля в Тирасполе состоялось открытие Центра поддержки малых переработчиков ягодной и плодоовощной продукции. Начать его деятельность мы смогли благодаря поддержке наших партнеров из ПРООН и программе развития экспортного потенциала на берегах Днестра AdTrade при финансовой поддержке Швеции и Великобритании.
Центр – это место, где встречаются производители сельскохозяйственной продукции, т.е. фермеры, и её переработчики. Также Центр – это место, где малые предприниматели могут получить поддержку в виде консультаций экономиста, юриста, получить профессиональную помощь в разработке упаковки и других сферах.
На данный момент Центр уже оснащен оборудованием, необходимым для дегидратации — сушки — фруктов и овощей. В Центре желающие могут попробовать себя в новом виде деятельности, чтоб понять, насколько им это подходит, прежде чем приобретать дорогостоящее оборудование, также те, кто уже пробовал перерабатывать таким образом фрукты и хочет увеличить свои объемы может воспользоваться оборудованием, находящимся в Центре.
