Ознакомительная поездка в экологическую сельскохозяйственую ферму Румынии
В Современном мире отмечается большая интеграция науки с производством. Если раньше изучались в пределах государства, то на сегодняшний день наблюдается расширение контактов с другими странами. Современный мир развивается по пути глобализации, поэтому невозможно «варить в собственном соку», а необходим обмен научно-технической информации с другими странами. Существует организации и научно – технические, которые имеют целью развитие контактов с другими странами, обмен опытом, развитие дружеского общения между ними. В частности Четыре ассоциации на обоих берегах Днестра создали платформу сотрудничества для развития экологического земледелия. Речь идет об Ассоциациях „Cutezătorul” и „EcoAgriNord” из города Фэлешть, „Vitality” из Тирасполя и „Белый мост” из села КицканьI, Cлободзейского района .
В сентябре с 2 по 4 была организована поездка на сельскохозяйственную выставку «AgraLim» в город Яссы, Румыния. Мероприятие в рамках проекта«Через плодотворное сотрудничество экологических аграриев двух берегов к лучшему» направлено на республику Молдова и Приднестровский регион. Проект в рамках программы развития бизнес-сообществ и укрепления доверия двух берегов, при финансировании Европейского Союза и внедряется программой ЮНДП Молдова.
Программа поездки была обширной. В первый день мы побывали у частного предпринимателя сельскохозяйственной фирмы «Agricola Astra». Нам провели ознакомительную экскурсию по сельскохозяйственным угодьям, животноводческой ферме, так же посетили винный завод, находящийся
на территории. Общая площадь составляет 2000 га, 90% земель орошается, под семеноводство выделено 1000 га (в основном семена кукурузы(Испания) и подсолнечника), виноградники составляют 150 га (столовые(7 га) и технические сорта).
Питомник яблони, черешни и персика. Рационально используют территорию, между саженцами яблони находиться баштан, а между саженцами черешни баклажан и томаты на шпалере. Так же на территории находиться зернохранилище (вместимость 4 млн. т), в нем производят хранение, калибровку и протравливание семян, есть своя лаборатория. Весь процесс работы на фазенде механизирован, новейшая техника ведущих мировых брендов (John Deere, New Holland и т.д.). Количество постоянных работников составляет 100 человек, для них созданы все условия труда: раздевалка, душ, туалет, комната отдыха, столовая, питание бесплатное.
На территории есть животноводческая ферма, которая состоит из небольшого поголовья овец, коз, страусов, кур, породистых лошадей, голубей. Раньше фирма занималась выращиванием экологически чистой продукции, а именно спельтой (или полбой), так же ее называют дикой пшеницей. Спельта, также Пшеница спельта (лат. Triticum spelta) — зерновая культура, вид рода Пшеница (Triticum). Спельта относится к так называемой полбяной пшенице — группе видов с плёнчатым зерном и с ломкими колосьями. Выращивается с 5-го тысячелетия до нашей эры.
Спельта была важным продуктом в некоторых странах Европы от эпохи бронзы до Средневековья; теперь она сохраняется в виде реликтовых культур в Центральной Европе и на севере Испании и нашла новый рынок в к качестве здоровой пищи.
Спельта иногда считается подвидом близкородственного вида — пшеницы мягкой (Triticum aestivum), в этом случае её научным названием считается Triticum aestivum subsp. spelta.
Спельта — гексаплоидная пшеница, то есть она имеет шесть наборов хромосом.
Основной рынок сбыта был в Италии, но на сегодняшний день фирма отказалась но не полностью от выращивания данной культуры по причине ее не рентабельности.
Второй день поездки мы посвятили сельскохозяйственной выставке «AgraLim» которая состоялась на территории сельскохозяйственного факультета. На выставке были представлены многочисленные бренды мировых производителей сельскохозяйственной техники, расходных материалов к ним, средства защиты растений и многое другое. Так же можно было поучаствовать в конкурсе на тракторе между конусами, а более профессиональным водителям испытать новейшую технику в поле с различными агрегатами.
Мы в первый раз участвуем в такого рода мероприятии и нам очень понравилось, много полезной и интересной информации, увидели другое сельское хозяйство и его перспективы.
Делится впечатлениями участник, аспирант НИИ сельского хозяйства г.Тирасполь
Михаил Калистру